フレンチ　イタリアン　創作和食

とくになし

はじめまして。

元々国内リゾートホテルで9年間、イタリアンをメインとして修行しその後独立。

飲食店のプロデュース業を主とし携わる傍ら、料理教室や元々ホテル時代のお客様からの紹介でのみ出張料理を行っていました。

ベースとしてイタリアンを得意とし、創作料理でフレンチや和食のエッセンスを取り入れながら、食材の味を楽しんでいただく調理スタイルです。

皆様の『食』生活がより充実し、美味しい食事を召し上がっていただき、大切な人が笑顔になる、幸せな気持ちになるような機会を多くご提供できれば幸いです。