フレンチ

なし

デザイナーから料理人へ転身。エコール辻東京にて料理の基礎を学んだ後、ラグジュアリーなオーベルジュにて本格的なフランス料理を学び、独立。

東北大震災時にボランティアで炊き出しを行った際、被害を受けた方々に料理を手渡すと辛い状況の中でも、一瞬 幸せそうな顔がみれた。その笑顔が忘れられず、料理人に転身しました。

様々な環境下の中でも、少しでも人を幸せにしたい。
そんな思いをフランス料理をベースにした創作料理にのせて、ご自宅でも楽しめるレストランを行なっております。

※鎌倉からご訪問いたしますので、自家用車でお伺いいたします。
交通費は、高速代と駐車場料金を別途頂きます。
遠方の場合、ガソリン代もご請求させていただきます。