| シェフネーム・本名 | TETSUYA・三枝哲也（さえぐさ てつや） |
|---|---|
| 専門ジャンル | 中華 ベジスィーツ
|
| 料理画像 |
|
| 生年月日 | 1975年11月30日生まれ |
| 出身地 | 埼玉県春日部市 |
| 血液型 | B型 |
| 身長 | 167 cm |
| メディア出演 | テレビ チューボーですよ！ 裏方 どっちの料理ショー 裏方 郁恵・井森のお料理BAN!BAN! 裏方 ＮＨＫ今日の料理 裏方 Jオイルミルズ 商品実演営業 豊年リーバ レシピ提供
|
| 自己PR | 現在、料理長として中華料理で新しいスタイルのスローフード（健康的）をご提供しております。 調理歴20年 フードコーディネーター3級 テレビや雑誌で裏方の仕事の経験あり。 |
